在减肥的道路上,饮食的选择至关重要,尤其是晚餐,它既不能过于丰盛导致热量堆积,又要保证一定的营养摄入以维持身体正常运转。而米粉,作为一种常见的食物,常常让减肥人士纠结不已。很多人会问,减肥晚上可以吃米粉会不会发胖呢?如果只是吃一口米粉又会怎样呢?
6. 取出享用:将蒸好的木瓜蒸米酒取出,待稍微冷却后即可享用。可以根据个人喜好搭配一些坚果或干果,增加口感和营养价值。
做法步骤 1.备好图中材料2.如图切配好3.锅内下油,放入田鸡,姜丝,适量盐和一勺米酒翻炒4.爆炒至微微金黄,放入蒜米和豆瓣酱5.加入1勺米酒,爆炒出香味,和红油,炒2-5分钟6.放入洋葱和辣椒,加入适量盐,和鸡精,调味7.出锅撒入白芝麻,没有可忽略8.成品图9.成品图10.成品图
做法步骤 1. 水煮的猪肚切细条。我用的是熟猪肚,也可以用生猪肚,葱姜水加料酒和盐,将猪肚煮熟捞出。2.尖椒去芯,切细条3.土豆去皮,切片,用水冲洗一下,这样炒的时候不会粘锅。片不要切太薄,2毫米厚左右即可4.切大葱,将大蒜拍碎5.热锅热油,爆香葱蒜6.下辣椒碎,炒香后倒入郫县豆瓣酱,炒香炒匀7.倒入土豆片,快速翻炒。土豆片不要炒得太久太熟,会丧失口感切容易碎。8.土豆片炒至半熟,倒入尖椒,快炒至断生。9.加盐炒匀。我习惯分步加盐,更容易炒匀和入味,也可以一次性加盐,这个根据个人习惯来吧10. 倒入猪肚11.加少许麻油炒匀,出锅点加少许鸡粉提鲜即可12.炒匀后盛出即可小贴士猪肚是煮熟的,所以不用在炒的时候加料酒去腥,盐度根据猪肚的咸度酌情调整。最后的鸡粉是提鲜用的,可用味精或鸡精代替,也可不加。喜欢吃土豆片更硬脆口感的,也可以在土豆片炒至半熟时,加少许食醋。