那么晚上吃干豆子会发胖吗？干豆子同样富含蛋白质、膳食纤维和碳水化合物等营养物质。一般情况下，适量食用干豆子并不会直接导致发胖。因为人体是否发胖取决于摄入的热量与消耗的热量之间的平衡。如果摄入的热量超过了身体的消耗，多余的热量就会转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。干豆子本身的热量并不高，而且其富含的膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。如果晚上大量食用干豆子，尤其是经过油炸等方式处理过的干豆子制品，如油炸蚕豆等，就很容易摄入过多的热量，增加发胖的风险。
    做法步骤 1.将鸡胸肉切成长条2.加入两勺生抽3.加入一勺料酒4.加入一小勺盐5.加入一小勺十三香6.加入一小勺胡椒粉7.加入一小勺辣椒粉8.放入姜丝搅拌均匀腌制半小时以上9.腌制好后裹上一层淀粉10.在裹上一层鸡蛋液11.在裹上一层面包糠12.全部裹好备用13.油热下锅炸，小火慢炸，炸至金黄即可14.成品15.成品
    做法步骤 1.准备所需食材，肋排500克2.冷水下锅焯水、加入生姜几片，料酒2勺3.煮开，撇去浮沫4.起锅热油5.排骨煎至两面金黄6.加入葱姜蒜7.2勺生抽8.1勺老抽9.八角 香叶 桂皮10.少许糖翻炒均匀上色11.加入一瓶可乐煮开转中小火焖煮40分钟，时间到了之后大火收汁，撒上熟白芝麻和葱花即可12.超简单的一道菜，简单又好吃，好吃到舔盘小贴士排骨要煮至软烂才好吃😋，大人小朋友也爱，具体时间自己掌握就好啦～