做法步骤 1.食材准备好：鸡蛋，小辣椒，葱2.小辣椒，葱洗净3.葱切段，辣椒切片4.鸡蛋打入碗中5.用筷子搅散6.锅中倒油加热7.鸡蛋下锅煎着8.煎着微微金黄9.撒入葱段，辣椒片10.加适量的盐11.翻炒均匀入味了即可12.成品图113.成品图214.成品图3
    那么，辣鸡腿蒸着吃是否有毒呢？从理论上来说，辣鸡腿蒸着吃是相对安全的。蒸煮能够将辣鸡腿加热至熟透，杀死其中的细菌和病毒，避免食物中毒的发生。蒸煮还能够保留辣鸡腿的营养成分，使其更加鲜嫩可口。在实际烹饪过程中，还需要注意一些问题，以确保辣鸡腿的安全性。