做法步骤 1.①土鸡肉 500g②香菇 8个③胡萝卜 1根④玉米 1根⑤山药 1根⑥姜 1块⑦葱 1根2.鸡肉洗净剁成块。3.玉米切断,姜切片。4.胡萝卜切滚刀块。5.香菇盐水洗净切花刀,焯水两分钟。6.山药去皮切断。7.鸡肉放入锅中,加三片姜。8.加一勺料酒。9.加入没过食材的水。10.煮出浮沫。11.捞出净水洗净沥干。12.再下油锅翻炒炸一下。13.鸡肉连同姜片一起放入锅中,加上胡萝卜。14.加玉米。15.加山药。16.加入香菇。17.加入没过食材的水,开启煲汤模式。18.出锅前加一勺盐,撒上葱花,超级鲜香,营养美味的山药香菇玉米土鸡汤就炖好了。19.多营养滋补汤,身体倍儿棒。20.超级好喝。21.赶紧做起来吧。小贴士1⃣鸡肉一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。2⃣香菇一定要焯水,不然煮出的汤会变黑。
做法步骤 1.鲈鱼去内脏洗净后,鱼身均匀切上几刀。( 我是在卖鱼的地方处理的,只需要给老板说怎么吃,人家会三下五除二处理得好好的,非常利索,能一下子明白:闻道有先后,术业有专攻)2.准备食材。3.姜与葱分别切成片,一些葱切丝。4.盐搓下鱼身。5.料酒搓鱼身。6.葱姜片塞进切好的刀口中,肚子中也放一些进去,腌制20分钟。7.放入开水锅加盖蒸8分钟关火。(蒸鱼时间不能过长,会导致蛋白质老化影响口感)8.把盘中蒸出来的水倒掉,浇上蒸鱼豉油。(鱼汁里带有鱼腥味)9.铺上葱丝和柿子椒丝,油烧热,浇上薄层油即可。(油不要浇多了)10.吃的时候,拨下一块肉,沾一下汤汁,要多美味就有多美味……11.成品。12.成品。小贴士友情提示:1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。2.崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你一样。3.原创营养健康食谱,盗取必究,欢迎朋友们转发、分享、收藏、关注,世界和我都爱你!
在美食的世界里,总有一些独特的组合能碰撞出令人惊艳的火花,苦瓜炒鹅蛋清便是这样一道别具风味的佳肴。苦瓜,那翠绿的色泽与略带清苦的味道,仿佛带着大自然的神秘气息;而鹅蛋清,洁白如玉,细腻嫩滑,蕴含着禽类的鲜美。当这两者相遇,一场奇妙的味觉之旅就此展开。
在众多美食之中,龙虾以其鲜美的肉质、丰富的营养,一直以来都是人们餐桌上的宠儿。而用电蒸笼蒸龙虾这种烹饪方式,既能最大程度保留龙虾的原汁原味,又能减少油脂的摄入,是一种健康又美味的选择。要想用电蒸笼蒸出鲜香四溢的龙虾大餐,其实有着不少美味秘籍。掌握了这些秘籍,你就能在家轻松打造一场令人垂涎欲滴的龙虾盛宴。