综上所述，一天只吃蒸的食物不一定会导致体重增加。蒸制食物本身是一种健康的烹饪方式，有利于控制热量摄入，但体重是否增加还受到食材选择、摄入量以及个人身体代谢等多种因素的综合影响。在日常生活中，我们应该根据自身情况，合理选择蒸制食材，控制食物摄入量，同时结合适当的运动，这样才能更好地管理体重，保持健康的身体状态。
    
    
    在制作花菜炒鸡肉时，还有一些小技巧可以注意。比如，花菜在烹饪前最好用盐水浸泡一段时间，这样可以去除表面的杂质和农药残留。鸡肉在炒制前可以先用料酒、生抽等调料腌制一下，这样可以使其更加入味。炒制时，先将鸡肉炒至变色，再加入花菜一起翻炒，最后加入适量的盐、鸡精等调料调味即可。