# 蔬菜鸡蛋糊糊面饼
做法步骤 1.鱿鱼买回来洗净去掉表皮2.剪开一个小口,小心取出墨囊3.再取出下面的沙囊4.全部处理好后,准备好其他的佐料5.鱿鱼飞水半分钟后捞出沥干水分6.热锅,锅内放入适量的花生油,放入姜蒜辣椒圈爆香7.加入两大勺沙茶酱8.迅速翻炒均匀9.倒入鱿鱼10.倒入酱油11. 翻炒2分钟撒上葱花即可出锅12.出锅,趁热吃吃~13.是个下饭菜哦小贴士可以根据自己口味适量调整下沙茶酱的量哦~
做法步骤 1.牛肉逆着纹路切薄片2.放入碗里,调入酱油、料酒、麻油、白糖、淀粉拌匀,腌制15分钟以上3.杏鲍菇切小丁4.胡萝卜、西兰花切小丁5.放入滚水中焯烫1分钟后捞出6.姜切碎末7.取一个碗,调入蚝油、酱油和料酒8.加入1茶匙的黑胡椒粉9.再加入少许水,调匀10.锅里烧热油,下牛肉炒制11.快速划炒至牛肉变色后放入姜末炒匀12.再加入杏鲍菇13.翻炒至杏鲍菇发软14.倒入酱汁15.大火翻炒均匀并收汁16.最后放入胡萝卜和西兰花17.翻炒几下即可出锅