3. 蒸的时间不要过长，以免鸡蛋变得过于老硬。一般来说，蒸 8-10 分钟左右即可。
    无论是家庭聚餐还是朋友小聚，韭菜黄炒蘑菇都是一道绝佳的菜品选择。它简单易做，却能带来满满的美味与温暖。当你品尝着这道韭菜黄炒蘑菇时，仿佛能感受到大自然的馈赠在舌尖上绽放，每一口都是对生活的热爱与对美食的执着追求。让这道美味的韭菜黄炒蘑菇，成为你餐桌上的常客，为你的生活增添更多的滋味与色彩。
    
    做法步骤 1.生蚝买来的时候是这样没有壳的2.洗干净摆好3.蒜两大头，全部切碎。其他也切碎。4.油放的多点。油不等热就放一半的蒜。和洋葱一起小火慢慢炒香。5.给一勺辣椒酱6.放入剩下的一半蒜。还有小葱。7.给糖，生抽，姜粉。8.根据个人口味给点点盐。辣椒酱有咸味。盐不可多。9.点两滴香油OK啦。可以蒸娃娃菜也很好吃10.浇在生蚝上11.盖保鲜膜火开蒸10分钟12.很香。13.成品图小贴士辣椒酱放的是超市买的蒜蓉辣椒，根据个人口味也可以不放。没有姜粉的把生姜压成姜蓉放点也可以。