做法步骤 1.准备好所有食材。2.牛奶倒入容器。3.酵母和白糖加入牛奶里。4.静止5分钟。5.倒入面粉。6.搅拌至面絮。7.抓成团。8.揉光滑。9.搓揉成长条。10.切小段。11.垫上油纸。12.放入烤箱醒发40分钟。13.两倍大即可。14.蒸20分钟。15.完成✅16.口感细腻香甜^_^小贴士放锅蒸的话，15分钟即可。
    在实际操作中，还是有一些需要注意的地方。比如，核桃奶的浓度可能会影响鸡蛋羹的口感。如果核桃奶过于浓稠，可能会导致蒸出的鸡蛋羹质地过老，不够嫩滑。所以，在使用核桃奶蒸鸡蛋羹时，最好将其适当稀释，可以根据个人口味加入适量的清水。蒸制的时间和火候也很关键。一般来说，用小火慢蒸能够使鸡蛋羹更加细腻。蒸制的时间可以根据鸡蛋的数量和容器的大小进行调整，通常以10-15分钟为宜。