做法步骤 1.准备食材。粉丝提前温水泡软。2.猪肉馅中加入生抽、老抽、料酒、鸡粉、盐、葱花、蚝油。3.用筷子顺着一个方向搅拌上劲,腌制半小时。4.娃娃菜洗干净,选择外面的大叶,开水焯烫变软即可。5.取一片娃娃菜,包裹上一勺肉馅。6.从娃娃菜底部卷起。7.泡好的粉丝铺在盘底。8.将卷好的娃娃菜肉卷摆在粉丝上。9.烤箱水盒中加满水,选择鲜嫩纯蒸模式,20分钟即可。没有的话用蒸锅也可以。10.锅内倒入适量食用油,爆香蒜末、胡萝卜碎。因为有小孩,所以没有放辣椒,喜欢吃辣的,这里可以加一些辣椒、剁椒都可以。11.少许生抽,盐,水淀粉,制成汤汁。12.淋到蒸好的菜上即可。13.这道菜清淡爽口,油而不腻,就连粉丝都鲜美嫩滑,非常好吃。而且造型讨喜,就连不喜欢吃肉的小朋友都抢着吃了好几个,家常、宴客都是不错的选择哦!
红陶蒸米瓦罐不仅能蒸出好吃的米饭,它本身也是一件具有观赏价值的物品。红陶罐有着古朴的外观,其表面的纹理和色泽都充满了岁月的痕迹。有的红陶罐造型简约大方,有的则雕刻着精美的图案,无论是放在厨房还是餐厅,都能成为一道独特的风景线。它就像一个时光的容器,承载着传统美食的记忆,让我们在品尝美食的也能感受到那份浓浓的文化气息。