制作步骤：
    炒方便面吃了是否有害，取决于我们的食用方式和摄入量。适量食用炒方便面，并选择健康的食材和烹饪方式，是可以享受其美味的也保证身体的健康。如果长期大量食用炒方便面，或者选择了不健康的食材和烹饪方式，那么就可能会对身体造成一定的危害。因此，我们在食用炒方便面时，应该保持适度的原则，不要将其作为日常饮食的主要组成部分，同时也要注意搭配其他营养丰富的食物，以保证身体的健康。
    做法步骤 1.首先我们准备好所有食材，如果你没有这种菌菇，可以选用你自己喜欢的各种菌菇2.豆腐倒出来放入碗内，碎了也没有关系3.菌菇该去蒂的去蒂，该剪去根部的剪去根部，用清水浸泡片刻4.然后洗净，控干水分5.菌菇该切片的切片，该切寸段的切寸段，备用6.准备一小碗水淀粉7.起油锅8.待锅内油七分热时，下菌菇9.翻炒至菌菇变软10.加入适量热开水11.我加了这么多12.豆腐用温开水冲洗一下，去豆腥味，然后撇净水13.用锅铲挖成一块一块的放入锅内，像图片中那么大小就行14.大火煮开之后盖上锅盖，转中小火，焖煮5分钟15.5分钟后，加入水淀粉16.加一小勺细盐17.加一小勺蔬之鲜（鸡精），搅拌均匀，即可18.非常鲜美，今天忘记买小葱了，不然应该放一点葱花，今天只能用苦菊装饰一下😄19.成品图小贴士一定要用热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了！鸡精可加可不加！