做法步骤 1.准备好材料2.土豆去皮洗净切厚片3.番茄洗净去皮切小块4.蒜切末5.锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味6.放入番茄翻炒至出汁7.加入土豆8.加入生抽9.加入老抽10.加入盐11.加入适量的清水，没过土豆即可12.大火烧开后盖上锅盖，转小火炖煮10分钟左右，然后再转大火收汁，一直要收干汁，没有多余的水分，这样口感酥软，配上番茄的酸甜，浓郁入味超下饭。13.成品图
    在等待蒸制的过程中，我们可以准备一碗蘸料，将适量的生抽、陈醋、辣椒油、蒜泥、香菜等调料搅拌均匀，制成一款酸辣可口的蘸料，用来搭配蒸好的豌豆腐，味道更佳。
    当然，如果妈妈们天天大量食用过于油腻、高脂肪的蒸猪肉，可能会导致乳汁中脂肪含量过高。这有可能会使乳汁变得浓稠，增加宝宝消化不良的风险，但并不一定会直接造成堵奶。而且，即使出现这种情况，也可以通过调整饮食结构，适当增加蔬菜、水果等富含膳食纤维食物的摄入来改善。
    二、烹饪步骤