做法步骤 1.准备好食材2.里脊肉切丝,放少许淀粉,食用油腌制10分钟3.胡萝卜,青椒切丝,葱姜蒜切末4.热锅凉油倒入肉丝划炒5.炒至发白盛出备用6.热锅热油放入剁椒炒香7.放入胡萝卜和笋丝炒匀8.放入肉丝炒匀9.将葱姜蒜,水淀粉和调料全部放到碗中调匀,倒入锅中炒匀10.加入青椒丝炒匀11.如果觉得颜色不够,可以加些红油。12.装盘13.非常开胃小贴士胡萝卜用擦菜板擦成丝比较省力如果觉得颜色不够红,可以最后加些红油
做法步骤 1.准备食材。2.首先将鸡腿洗干净,让人器具中,用食品叉鸡腿,差出洞洞,腌制会更入味。3.加入料酒。4.再加入蚝油。5.戴上食品手套,抓拌均匀,静置10分钟。6.再撒上奥尔良烤翅料。7.再次抓拌均匀,盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱腌制2小时。8.准备好蛋液,面包糠,玉米淀粉,分别放在容器中。9.首先将腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉。(我用的玉米淀粉非常细腻)10.再放入蛋液器具中,两面浸泡30秒,使鸡腿均匀粘满蛋液。11.最后均匀裹上面包糠。(建议最好用黄色面包糠)12.依次做好,放入垫有锡纸的烤盘中。13.将烤盘入东菱烤箱中层,上管190°,下管185°烤30分钟。(具体时间及时间根据自家烤箱性能另定)14.香味扑鼻而来的鸡腿儿出炉啦!金黄色的面包糠,好友食欲呀!15.无油低脂更健康。16.外脆里嫩,宝贝一口气吃3个,好吃到停不下来。小贴士鸡腿一定需要提前腌,否则烤出来的鸡腿不会入味。烤箱温度及时间仅供参考。
做法步骤 1.首先我们准备好所有食材2.海虾剪去虾枪虾须,并且用剪刀在背部剪一刀,去除虾肠3.加适量料酒,腌制20分钟4.洋葱去皮洗净之后切成小块5.大蒜去皮洗净之后切成末6.起油锅,热锅凉油7.下大蒜,小火煸香8.下洋葱,转中大火,翻炒片刻9.下海虾(撇去腌制过程中产生的汁水)10.翻炒至海虾稍稍变色11.加适量料酒12.翻炒均匀13.加适量热开水14.加番茄酱15.我加了这么多16.盖上锅盖,转中小火焖煮2.3分钟17.待锅内汤汁差不多收紧,加一小勺细盐18.加一小勺细砂糖,翻炒均匀,即可19.成品图小贴士一定要加热开水,不能用凉水,否则食材会变老就不好吃了!
干黄豆是一种营养丰富的食材,无论是炒菜、煮汤还是做零食,都深受人们的喜爱。要想在家中炒出香酥美味的干黄豆,却需要掌握一些技巧。下面,我将为大家详细介绍这些技巧,让你轻松在家中炒出美味的干黄豆。