下饭菜香菇榨菜炒肉丝家常技巧
下饭菜香菇榨菜炒肉丝家常技巧

    做法步骤 1.主料:黄瓜,金针菇。配料:胡萝卜。2.金针菇切掉尾部1cm,撕成小朵清水洗干净。3.水开放入金针菇,焯水半分钟。4.捞出过凉水。5.控水后放入一大碗里。6.黄瓜洗干净,切细条,放入大碗里。7.半个胡萝卜切丝。8.热锅凉油,放入胡萝卜滑炒一下。9.放入大碗里,拌匀。10.2瓣蒜压成泥。11.调一下料汁:放入蒜泥,2汤匙生抽➕3汤匙香醋。12.1小勺糖➕半小勺盐13.根据自己口味加花椒油➕辣椒油14.把拌匀的料汁浇在金针菇和黄瓜丝上。15.翻拌均匀即可,清脆爽口,酸辣开胃。
    除了以上这些常见的搭配,梨还可以和陈皮、银耳等食材一起蒸制。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用,与梨搭配能增强化痰止咳的效果;银耳富含天然植物性胶质,有滋阴润肺、养胃生津的功效,和梨一起蒸制后口感滑嫩,是美容养颜的佳品。
    
    做法步骤 1.准备食材2.清洗干净的鲈鱼表面划斜刀3.料酒涂刷在鲈鱼的表面去腥tips:料酒可以不涂刷,但是建议涂刷一下,这样子鱼不会太腥,妈妈们也不用担心料酒里面含酒精对宝宝不好,酒精在高温下基本就挥发了,也不会含多少酒精的4.生姜切丝5.小葱切末6.盘子撒一层姜丝和葱末7.放上鲈鱼,再在鲈鱼的表面撒上姜丝和葱末,放入冰箱冷藏腌制20min去腥8.去腥好的鲈鱼放入沸水的锅中tips:一定要是烧开水的锅来蒸,这样鱼肉才不会老9.蒸5min即可tips:千万别蒸太长时间,鱼肉老了,味道口感真的很难吃10.捡出姜丝和葱末11.淋上儿童酱油,再撒一些葱末12.另起锅,倒入玉米油,烧热油13.热油快速淋在鱼身上,即可食用了14.虽然鲈鱼刺少,但是妈妈也要细心给宝宝挑刺,以防卡到宝宝。小贴士1.水沸之后再放入鲈鱼蒸。2.一定要细心挑刺之后再给宝宝吃哦。

分类:乌鲁木齐小吃益阳小吃 特点:山野清香,绵柔挂汤 时间:2026-06-02 02:51
873次浏览
372人已点赞
453人已收藏
用户评论
美食爱好者 发表于6分钟前
出锅香气十足,🧁🦇🔁食欲瞬间被拉满
美食爱好者 发表于5分钟前
酥脆爽口,🙄🧃🤤咬下去咔嚓作响,🐱🐞🤎口感超棒
美食爱好者 发表于9分钟前
味道超正宗,🍆☣一口下去直接惊艳!🖲👢🗡♎🌌
猜你喜欢