做法步骤 1.把食材备好2.番茄拿开水烫一下3.去皮,切丁4.锅中倒少许油,下番茄翻炒5.炒出汁水6.加适量热水7.倒入米饭8.加点盐9.一点糖调味10.盖盖子焖煮2-3分钟11.倒入打散的蛋液12.蛋液凝固就可以了13.装碗,开吃14.酸甜可口,好吃15.来一口?
做法步骤 1.鱼香汁材料混合2.搅拌均匀备用3.茄子洗净切片,撒上一层薄盐4.沾裹上面粉/淀粉都可以(我用的普通面粉)5.粘裹蛋液6.入锅煎至7.两面金黄即可8.捞出9.另起锅,倒入调好的鱼香汁,熬至汤汁浓稠即可10.淋在煎好的茄子上(也可以把茄子倒入酱汁中翻炒均匀后装盘)11.超好吃!巨下饭!
2. 将猪肉馅放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精、食用油,搅拌均匀,再加入胡萝卜丝、葱花、姜末,搅拌均匀备用。
做法步骤 1.准备食材:东北大冷面,儿童无淀粉火腿肠,土鸡蛋,生菜2.火腿肠剥去外皮3.炒锅烧热后刷一层大豆色拉油4.加入火腿肠,小火煎制5.把火腿肠煎透即可6.把煎好的火腿肠取出来备用7.炒锅刷一层大豆色拉油,加入一片冷面,在冷面四周撒一点冷水,免得冷面四边打卷,小火煎制8.在冷面上面打入一颗土鸡蛋9.把鸡蛋摊平10.煎至鸡蛋液凝固11.给冷面翻身12.在冷面上面刷一层辣酱13.加入生菜14.加入煎好的火腿肠15.把冷面卷起来,一个东北烤冷面就做好了16.把冷面切开就可以吃了~17.这是一道非常地道的东北烤冷面,东北风味小吃~