除了营养成分和热量，食用炒黄豆的方式也会影响其对体重的作用。如果是自己用健康的方式炒制，不添加过多的油和盐，那么炒黄豆的健康价值会更高。但市面上一些经过加工的炒黄豆，可能会添加大量的糖、盐和油脂，这样的炒黄豆热量会大幅增加，不仅不利于减肥，还可能因为摄入过多的盐和糖对健康造成不良影响。
    
    做法步骤 1.准备一块精品五花肉2.切成小块3.凉水下锅放入葱姜，料酒煮出浮沫4.捞出洗净控干水分5.锅中加入少许油，冰糖6.炒成枣红色7.加入五花肉炒上色8.放入葱姜，八角，桂皮香叶，干辣椒，生抽，老抽，耗油炒匀9.放入一罐啤酒10.加适量的清水没过五花肉，加盐，十三香11.小火炖四十五分钟炖至软烂大火收干汤汁即可12.红烧肉做好