做法步骤 1.把西红柿清洗干净后削皮2.把西红柿切成小丁3.香葱叶切成小丁4.熟甜玉米5.紫菜撕成小块6.中筋面粉放入大碗里7.加入纯牛奶和面8.边倒牛奶边搅拌,把面粉搅成小面嘎达9.用漏勺筛去多余的干面粉,然后再倒入牛奶搅拌成小疙瘩10.做好的面疙瘩11.炒锅烧热后放入玉米油12.油烧热后加入香葱末,炒出香味13.加入西红柿,翻炒2分钟14.加入熟的甜玉米粒,翻炒均匀15.加入冷水16.烧开后煮5分钟17.加入面疙瘩18.烧开后熟3分钟,加入精盐19.加入紫菜20.加入芝麻油,调匀即可21.西红柿面疙瘩熟了22.西红柿面疙瘩出锅了~23.这道西红柿面疙瘩,用纯牛奶和面,奶香浓郁,又加入了甜玉米粒和紫菜,食材多样,营养丰富,老少皆宜~
淀粉香肠是可以蒸着吃的。蒸制不仅是一种可行的烹饪方式,还具有健康、口感清淡等诸多优点。只要我们掌握好蒸制的时间和一些小技巧,就能享受到美味又健康的蒸淀粉香肠。在今后的饮食中,不妨尝试一下这种新的吃法,相信会给你带来不一样的美食体验。
做法步骤 1.备好所需食材2.黄瓜洗净后放在熟食案板上,两边各放一根筷子(如图,这样可以避免把黄瓜切断)3.刀与黄瓜成直角,均匀切成2mm左右连刀片(注意,黄瓜头比较细,筷子不够高,切的时候要悠着点,别切断了)4.一面直角刀切好后,再翻面切斜刀,大约45度角5.切完后就可以随意拉伸哈,然后放到大碗里,把盐均匀撒在黄瓜上,腌制1小时左右6.在腌制黄瓜期间,把蒜瓣切小粒,香葱切成葱花,辣椒去籽,剪成小条7.小碗里放入辣椒条和葱花8.锅中倒入适量油(我用的是菜籽油),开中火烧至冒烟后关火9.将热油淋入辣椒和葱花上炸出香味(油没用完,不用太多)10.然后调入蒜末、味极鲜、醋和糖,搅拌均匀备用11.将腌出来的黄瓜水倒掉,把黄瓜放入碗中12.最后将调料汁均匀浇到蓑衣黄瓜上就可以开吃啦13.特别爽脆小贴士1、最好选用外形较直的黄瓜,这样切起来比较快2、放筷子切黄瓜,对于新手来说绝对是个好办法,想断都难3、黄瓜用盐腌制后会变得更爽脆,吃起来口感好4、蓑衣黄瓜好看也更易入味,不过在吃之前还是要分成小段,否则一根太长吃起来不方便5、可根据自己口味来调味