随着炒制的进行，蝎子和蜈蚣会逐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。此时，我们可以加入适量的盐、料酒、生抽、鸡精等调料，继续翻炒均匀，使调料充分渗透到蝎子和蜈蚣的肉质中。
    做法步骤 1.准备好材料2.杏鲍菇洗净用削皮刀刨成薄片3.蒜切末，干红辣椒切小段，葱切葱花4.锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末和干红辣椒爆香5.放入杏鲍菇翻炒至变色，继续翻炒至无水分6.加入蚝油7.加入生抽8.加入老抽9.加入孜然粉10.翻炒均匀11.出锅前撒上葱花即可12.成品图