做法步骤 1.准备好材料2.碗中放入蒜末3.加入葱花4.加入白芝麻5.加入辣椒粉6.再把食用油烧热后直接浇倒在葱花蒜末上爆出香味7.加入生抽8.加入陈醋9.加入雪碧10.加入老干妈11.搅拌均匀备用12.锅中烧开水放入面条煮熟13.捞出过两遍凉水14.捞出放入刚才调好的酱汁拌匀即可15.成品图16.图二17.图三
做法步骤 1.瘦肉洗干净沥干,切片后加入适量淀粉,1勺生抽,适量花椒腌制10分钟2.蒜苔切段,洗干净,沥干3.姜切片4.冷锅热油,放入1勺郫县豆瓣酱,翻炒至化开5.放入姜,翻炒出味6.放入腌制好的瘦肉,翻炒至变色7.加入蒜苔,翻炒均匀8.放入1勺生抽,少许盐,翻炒均匀9.加入少许水,盖上锅盖焖30秒10.加入少许鸡精和少许白糖,大火翻炒收汁,还没收干前关火出锅
一、准备材料