做法步骤 1.黄油放不沾锅内,开火融化2.全部融化啦3.加入白色棉花糖,小火融化,一定要不停搅拌,别把糖熬糊了4.快速搅拌均匀5.棉花糖全融化后加入奶粉,搅拌均匀6.快速搅拌均匀后关火7.把蔓越莓 花生 杏仁 饼干一起倒进融化的糖内8.快速搅拌均匀9.稍微冷却后,手上戴手套,两只手拿着糖团不断外翻,使每块饼干都均匀的裹上糖再放入不沾烤盘内,用手按平10.完全冷却后从烤盘里取出,用锯齿刀切自己想要的大小,撒上奶粉,雪花酥就完成啦11.成品图12.成品图小贴士熬糖的时候火小一点再小点,千万别熬糊了 坚果也可以换成自己喜欢的品种,我做过只放花生的,也挺好吃的
做法步骤 1.将辣椒面、芝麻和麻椒面放入碗中2.淋入适量热油3.用勺子搅拌均匀4.再淋入适量热油,辣椒油就好做了5.洋葱切丝,香菜摘去椰子,香菜梗切段备用6.锅内加水,放入葱姜蒜、花椒、八角和鸡胸肉,大火煮8分钟,关火后再焖5分钟7.鸡胸肉捞出后冲凉水或者放入事先准备好的冰水里浸泡,使鸡胸肉彻底变凉8.擦净鸡胸肉表面水分,撕成丝9.淋入生抽10.淋入辣椒油11.放入洋葱丝和香菜梗12.根据个人口味添加适量盐调味,拌匀即可
加入适量的清水,水量以没过食材为宜。盖上锅盖,用小火焖煮一段时间,让食材在汤汁中充分吸收味道,变得更加入味。在焖煮的过程中,可以适时打开锅盖,观察汤汁的浓稠度和食材的熟度。当汤汁变得浓稠,虾子和黄豆都熟透时,这道黄豆焖小河虾就大功告成了。