现代医学研究也在不断探索蒸橙与变异哮喘之间可能存在的联系。橙子富含维生素 C、类黄酮等抗氧化物质。维生素 C 具有增强免疫力的作用，对于哮喘患者来说，良好的免疫力有助于减少呼吸道感染的发生，而呼吸道感染往往是诱发哮喘发作的重要因素之一。类黄酮则具有抗炎、抗过敏的特性，能够减轻呼吸道的炎症反应。当变异哮喘患者发作时，呼吸道存在不同程度的炎症，类黄酮的这些作用可能有助于缓解炎症，减轻患者的喘息、咳嗽等症状。橙子中的挥发油成分可能具有一定的平喘作用，能够松弛支气管平滑肌，使气道更加通畅，从而改善患者的呼吸状况。
    做法步骤 1.准备食材。2.姜蒜切末，干辣椒切小段备用。3.豆角洗净切小段。4.锅中不用放油（炒五花肉馅的时候会出油），烧热后下入五花肉馅和姜末。5.将肉馅炒散，炒至肉馅出油变色后加入一勺味极鲜酱油（喜欢口感干一点的可以把肉馅煸的干一点）。6.炒好的肉馅盛出备用。7.锅中留适当的底油（或者适当加入点食用油），烧热。8.下入豆角煸炒。9.煸炒至豆角变色表皮微黄时加入蒜末翻炒均匀。10.加适量盐和鸡精翻炒均匀。11.再加入豆豉和干辣椒翻炒均匀。12.最后加入炒好的肉馅。13.翻炒均匀即可。14.出锅装盘。15.特别下饭的肉末豆角，卷在饼里，夹馒头，拌饭拌面，下酒都是极好的！16.来，一起吃饭吧！小贴士烹煮时间宜长不宜短，要保证豆角熟透，否则会发生中毒。