除了考虑个人的肠胃状况外，天麻的食用方式也会影响其食用时间。如果是将天麻作为中药材煎服，那么可以根据医生的建议来确定食用时间。有些情况下，医生可能会根据患者的具体病情和体质，要求患者在空腹时服用，以达到更好的治疗效果。而如果是将天麻作为食材加入到菜肴中，如天麻炖鸡、天麻鱼头汤等，那么通常在饭后食用即可。
    做法步骤 1.香菇先浸泡半天2.栗子剥壳洗净3.鸡肉剁小块浸泡去除血水4.然后沥干水分5.姜切片，蒜拍碎，香菇洗净挤干水分6.锅里倒少许的油7.热后放入姜蒜煸炒8.炒出香味后倒入鸡块9.炒至鸡块变色10.放入调味料11.翻炒均匀后加入香菇翻炒12.再放入栗子一起翻炒13.等上色均匀后倒入开水，差不多浸没鸡块14.盖上锅盖，小火慢炖30多分钟15.水分快干时大火收汁，快速地翻炒均匀16.装盘撒葱花小贴士栗子可以买现成去壳的如果是买了带壳的，那就把栗子放水里煮一会儿，捞出剥壳也容易的