- 生抽：适量
    做法步骤 1.准备食材2.清洗干净的鲈鱼表面划斜刀3.料酒涂刷在鲈鱼的表面去腥tips：料酒可以不涂刷，但是建议涂刷一下，这样子鱼不会太腥，妈妈们也不用担心料酒里面含酒精对宝宝不好，酒精在高温下基本就挥发了，也不会含多少酒精的4.生姜切丝5.小葱切末6.盘子撒一层姜丝和葱末7.放上鲈鱼，再在鲈鱼的表面撒上姜丝和葱末，放入冰箱冷藏腌制20min去腥8.去腥好的鲈鱼放入沸水的锅中tips：一定要是烧开水的锅来蒸，这样鱼肉才不会老9.蒸5min即可tips：千万别蒸太长时间，鱼肉老了，味道口感真的很难吃10.捡出姜丝和葱末11.淋上儿童酱油，再撒一些葱末12.另起锅，倒入玉米油，烧热油13.热油快速淋在鱼身上，即可食用了14.虽然鲈鱼刺少，但是妈妈也要细心给宝宝挑刺，以防卡到宝宝。小贴士1.水沸之后再放入鲈鱼蒸。2.一定要细心挑刺之后再给宝宝吃哦。
    孕妇的个体差异也需要考虑在内。有些孕妇本身肠胃功能较好，平时就有吃辣的习惯，那么在孕期适当吃一些胡辣椒炒肉可能并不会有太大问题，但也要注意控制食用量。而对于那些肠胃比较敏感、容易上火或者有其他孕期并发症的孕妇来说，食用胡辣椒炒肉可能就不太适宜。
    接着，加入土豆丝继续翻炒，让土豆丝充分吸收黄鳝的味道。在翻炒的过程中，我们可以加入适量的盐和白糖，以调节味道。盐的用量要根据个人口味来调整，一般每 500 克土豆丝加入 1 克盐即可。白糖的用量不宜过多，一般每 500 克土豆丝加入 0.5 克白糖即可，这样可以增加土豆的甜度，使其更加美味。