潮汕咸猪肉可以蒸着吃,而且蒸着吃能够更好地展现其咸香的味道和鲜嫩的口感。无论是作为一道单独的菜肴,还是搭配其他食材一起食用,都非常美味可口。如果你是潮汕美食爱好者,不妨尝试一下蒸着吃潮汕咸猪肉,相信你一定会爱上这种独特的味道。
做法步骤 1.鸡胸肉从中间片开2.加入一勺料酒3.少许胡椒粉4.少许咸盐5.一勺玉米油6.抓匀腌制30分钟7.锅中热油,放入鸡胸肉8.煎至两面金黄9.一勺老抽10.两勺生抽11.一勺蚝油12.一勺蜂蜜13.半碗清水拌匀14.倒入锅中15.煮开16.不时浇一下,盖盖煮5分钟左右即可出锅小贴士汤汁不要收的太干,用汤汁拌米饭超好吃的~