辣椒木耳炒鸡胸肉是一道美味又营养的菜肴。鸡胸肉富含蛋白质且脂肪含量低，木耳有着独特的口感和丰富的营养，辣椒则为菜品增添了香辣滋味。掌握这道菜的做法窍门，能让你轻松做出美味佳肴。
    蒸排骨是一道非常好吃又简单的菜肴，它不仅口感鲜嫩，味道浓郁，营养丰富，而且做法简单，非常适合家庭制作。如果你还没有尝试过蒸排骨，不妨动手试试，相信你一定会爱上这道美味的菜肴。
    做法步骤 1.鸡腿剁小块，清洗干净，控水备用2.新鲜板栗划小口，入开水锅中煮一两分钟，拔凉去壳3.鸡腿块凉水入锅焯水4.到水开，去血沫子捞出5.再次清洗干净，控水备用6.热锅凉油加姜蒜炒香7.放入焯过水的鸡块8.小火煸炒，加番茄沙司，料酒9.加生抽老抽炒匀10.炒到表面焦焦的，番茄沙司融化粘满鸡块上就可以11.加开水没过鸡块12.加入剥好的板栗13.加三颗冰糖14.加一小勺盐15.盖锅盖烧至15分钟16.大火收汁即可17.红烧鸡块完成！我是敏茹意记得关注我！小贴士①鸡块一定要焯干净,处理的越干净激素会越少②加水之前一定要炒上色③板栗也可以用土豆等蔬菜代替