做法步骤 1.准备原料2.厨师机里放入清水蛋液3.放入面粉酵母4.四档揉面八分钟成光滑面团5.手上抹油取出，面团加上油揉光滑6.盖上保鲜膜7.放入烤箱开启发酵功能8.取出发酵好的面团不用揉面9.切成长条10.两个条叠加用筷子压实11.热油锅，放入揪一块面团扔进油锅，面团迅速膨起说明油温高了12.放入油条勤翻动炸到表面金黄13.出现大的孔洞14.表面酥脆15.成品
    做法步骤 1.番茄洗干净，小油菜洗干净。2.白玉豆腐一块。3.小油菜撕开要整颗的。4.番茄切成小块。5.葱姜蒜切碎。6.都准确好了就可以制作了。7.开火先把锅烧热，放入适量油烧五成热。8.放入葱姜蒜炒出香味儿。9.放入番茄炒均匀。10.加入适量开水烧开。11.豆腐切成块，人少放半块就可以了。12.倒入豆腐继续熬制。13.最后放入小油菜。14.加适量盐。15.适量味精。16.在加入红薯淀粉，汤浓菜美。17.倒入盆中即可食用了。18.豆腐嫩滑多汁。19.番茄更是下饭菜。20.成品图
    东莞，这座充满活力的城市，也有自己的特色蒸肠粉。位于莞城区的细村肠粉店就是当地居民心目中的美食圣地。这家店的蒸肠粉以其细腻的口感和精致的制作工艺而闻名。师傅们将米浆调配得恰到好处，蒸出来的粉皮光滑细腻，仿佛一件艺术品。馅料的选择也非常讲究，除了传统的猪肉馅和虾仁馅之外，还有一些创意馅料，如芝士馅、榴莲馅等，让人大开眼界。而且，店里的服务也非常周到，服务员们热情好客，让人感觉如沐春风。在这里，你不仅可以品尝到美味的蒸肠粉，还可以感受到东莞的热情好客。