1. 食材:海虾适量、姜、葱、蒜、料酒、生抽、盐、蒸鱼豉油、食用油。 放入金针菇翻炒均匀,加入适量的生抽、蚝油、盐、白糖等调味料,继续翻炒 2-3 分钟,使金针菇入味。 3. 继续搅拌馅料,直到馅料变得细腻、有弹性为止。可以根据个人口味加入适量的葱姜蒜末,搅拌均匀。