不过，胡辣椒的辛辣特性也带来了一些潜在风险。孕妇在孕期身体的各项机能会发生一系列变化，肠胃功能相对较为脆弱。胡辣椒的辛辣可能会对孕妇的肠胃产生，导致肠胃不适、消化不良、胃痛甚至便秘等问题。而且，过多食用辛辣食物还可能引发孕妇上火，出现口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。对于胎儿而言，虽然目前并没有确凿的科学证据表明孕妇食用胡辣椒会直接影响胎儿的健康，但如果孕妇因为食用胡辣椒而出现身体不适，间接也可能对胎儿产生不利影响。
    对于一些特殊人群，如肠胃较为敏感的人，可能需要注意适量食用。因为小马蹄性微寒，过量食用可能会引起肠胃不适，而芹菜中的膳食纤维较多，过多食用也可能对肠胃造成一定负担。但总体而言，只要控制好食用量，小马蹄炒芹菜对于大多数健康人群来说都是美味又营养的选择。
    四、保持饭团的新鲜度和口感