做法步骤 1.准备好材料2.米发糕预拌粉倒入容器中，边加水边搅拌3.搅拌均匀加盖密封，放到温暖处发酵12-15小时4.等发酵结束后加入白糖5.加入辅料包6.再次搅拌均匀7.倒入模具中8.撒上蔓越莓干，蔓越莓干提前切碎，如果不喜欢可以不下，也可加入自己喜欢的果干类9.放入蒸汽烤箱中，温度调为110度，蒸15分钟，蒸好再焖2分钟再取出，没有蒸汽烤箱可上锅蒸，大火烧开放入蒸15分钟，焖2分钟再取出10.取出晾至手温脱模11.成品图12.图二13.图三14.图四
    从食材特性来看，鸡枞菌和黑鱼在口感和质地方面有一定的差异。鸡枞菌质地柔软，口感细腻，味道浓郁；黑鱼肉质紧实，口感稍显Q 弹，味道鲜美。将两者搭配在一起炒制，可以在口感上形成一定的对比，增加菜肴的层次感。
    4. 倒入香椿段翻炒，然后将鸡蛋液倒入锅中，与火腿和香椿一起翻炒，直到鸡蛋凝固，火腿的咸香与香椿的清香相互搭配，别有一番滋味。
    准备工作完成后，就可以开始烹饪了。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色。猪肉变色后，加入辣椒块，继续翻炒均匀。在翻炒的过程中，可以加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整味道。