热量摄入与体重增加之间并不是简单的线性关系。即使花生米的热量较高,如果适量食用,并不会直接导致发胖。人体的能量代谢是一个复杂的过程,摄入的热量会被身体利用、储存或消耗。如果摄入的热量低于身体的消耗,即使是高热量的食物也不会导致体重增加;反之,如果摄入的热量超过身体的消耗,就可能会导致体重增加。
做法步骤 1.准备好材料2.鸡蛋打入容器中3.加入白糖4.加入纯牛奶5.搅拌均匀6.过筛两遍7.盖上保鲜膜8.表面用牙签扎小孔9.放入烧开水的蒸锅10.大火蒸十五分钟11.草莓清洗干净后按自己喜好切片或切成小块,等布丁蒸好取出晾凉后,再把草莓摆上即可12.成品图13.图二14.图三15.图四
准备好调料也是蒸鸭的关键。一般来说,生姜、葱、料酒是必不可少的。生姜可以去腥增香,将其切成片状,放入鸭肉中腌制一段时间,能有效去除鸭肉的腥味。葱则可以增加香味,切成葱段备用。料酒能使鸭肉更加鲜嫩,在腌制鸭肉时加入适量的料酒,腌制时间不宜过长,一般在 15 分钟至 30 分钟左右即可。
做法步骤 1.五花肉 150g、青椒 3个蒜 15g、豆豉 15g、豆瓣酱 20g、花椒 2g、盐 1g2.青椒洗净,切块备用3.姜蒜拍扁备用4.热锅冷油,倒入肉片5.将肉片均匀播散,倒入适量清水6.盖上盖子,当肉片变色后,关火,开盖7.轻轻晃动肉片,防止粘连焦糊8.小火煎至肉片两面金黄,盛出9.油锅倒入大蒜、豆豉、豆瓣酱、花椒,炒香10.炒出香气后,倒入青椒,加入1g盐调味11.翻炒均匀,加入少许清水12.加入肉片大火翻炒均匀,即可出锅小贴士1.五花肉倒入清水煎煮,加快肉质变熟,且不老2.五花肉关盖煎煮,防止溅射,开盖前关火降温