将火龙果蒸发糕从模具中取出，放在晾架上晾凉。晾凉后的火龙果蒸发糕口感细腻松软，甜而不腻，火龙果的香甜与蛋糕的细腻完美融合，让人回味无穷。无论是作为早餐、下午茶还是甜点，火龙果蒸发糕都能给人带来愉悦的口感体验。
    1. 把浸泡好的猪脚捞出，放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后撇去浮沫。
    为了让这道蒸龙虾更加美味，还可以准备一些蘸料。常见的蘸料有酱油、醋、香油、蒜末、香菜等。可以根据个人口味进行调配，喜欢吃辣的还可以加入一些辣椒油。将蒸好的龙虾剥壳后，蘸上自己喜欢的蘸料，虾肉鲜嫩Q弹，味道鲜美，让人回味无穷。
    做法步骤 1.备好所需食材2.先来调汁，碗中放入陈醋、糖、芝麻油和又伊鲜鲜酱油，拌匀备用3.分别把香葱、大蒜、小红椒切成小粒4.杏鲍菇洗净后用手撕成细条5.锅中水开后放入盐6.跟着将杏鲍菇放入开水中7.煮3-5分钟捞出8.将煮熟的杏鲍菇放入冷开水中过凉9.再把杏鲍菇中的水分挤干，放入碗中10.把之前兑好的调料汁淋入杏鲍菇中11.撒上葱花、蒜末和红椒粒12.锅中倒入适量油，中大火烧热13.最后把热油浇到葱花、蒜末上炸出香味，食用时拌匀即可小贴士1、手撕的杏鲍菇更易入味，粗细随个人喜好2、杏鲍菇焯水后一定要把水分挤干，这样才能充分的吸入调味汁