做法步骤 1.猪肉剁成肉糜。2.葱姜切碎备用。3.将葱姜加入肉糜中,打一个鸡蛋,加入香油、味极鲜酱油、十三香粉、盐、鲜鸡汁调味。4.用筷子顺着一个方向搅拌肉糜使其上劲,筷子能立在肉糜中。5.加入过水焯熟的甜玉米粒。6.继续顺着原来的方向搅拌均匀。7.取三张饺子皮,把饺子皮搭边叠起,中间放上馅。8.将饺子皮对折。9.再将饺子皮从一边卷起。10.最后剩一点沾点水收口。11.将卷好的饺子皮调整一下,玫瑰花就成型了。12.卷好的玫瑰花上锅隔水蒸,上汽后蒸15分钟就好。13.颜值爆表的玫瑰花蒸饺上桌啦!14.这饺子吃起来外皮劲道,肉馅鲜嫩可口。
做法步骤 1.准备好黑木耳、白木耳。2.放入水,提前侵泡2小时。3.木耳泡好,洗净待用。4.准备山药,削去外皮洗净。5.用花刀将山药切波浪薄片,将山药片泡在水中。6.准备柿子椒、葱蒜,切好待用。7.锅中倒入油,放入葱蒜爆香。8.放入山药,翻炒均匀。9.炒山药最好掂勺,山药有很多淀粉一样的汤汁,比较粘稠,翻炒不会很均匀,掂勺会比较容易炒均匀。10.放入盐、蚝油,继续翻炒均匀。11.放入黑白木耳,继续翻炒。12.放入柿子椒,淋入20ml水,大火翻炒均匀。13.大约1-2分钟食材都入味后,即可出锅啦!14.一盘营养满满的清炒山药木耳就上桌了!15.颜值很能打哟!小贴士山药切好后会比较粘稠,放在水中可以避免其发黄、并且泡掉一些多余的粘液。整个炒蔬菜的时间在3-4分钟,所有食材都不易出水分,可以在适当的时候淋一些水,保证不要糊底即可。
当锅预热好后,将适量的爆米花玉米粒均匀地铺在锅底。玉米粒的量要根据锅的大小来决定,不宜过多,以免翻炒不均匀。接着,把准备好的彩虹糖均匀地撒在玉米粒上。彩虹糖的数量可以根据个人对甜度的喜好进行调整,如果喜欢更甜的味道,可以适当多放一些。
做法步骤 1.准备好材料2.蛋黄和蛋清分别分离在两个无水无油的盆中备用3.玉米油倒入锅中煮沸关火(就是很热快要冒烟的时候)4.然后倒入容器中5.趁热筛入低筋面粉6.画Z拌匀,不要画圈拌7.加入牛奶继续拌匀8.再加入蛋黄拌匀9.拌成细腻的面糊备用10.蛋清中加入几滴柠檬汁,打发至粗泡11.分三次加入白糖,打发至湿性偏硬性发泡12.提起打蛋器有大弯勾即可,称为蛋白霜13.把三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌或都上下拌匀14.再把拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中15.翻拌或上下拌匀,不要画圈,不然会消泡16.学厨11寸加高金盘模具中铺上耐高温的油布,再把拌匀的蛋糕糊倒入模具中,提起模具大力震几下,震出大气泡17.放入预热好的烤箱,用水浴法下层,上下火150度,下层60分钟18.烤好取出等凉透了再脱模。19.成品图