炒方便面对于普通人来说，是一种便捷的速食选择。对于孕晚期的准妈妈而言，却并非是最佳的饮食选择。炒方便面通常含有较多的油脂、盐分以及各种添加剂。过多的油脂摄入可能会导致准妈妈体重过度增加，增加妊娠期糖尿病、高血压等并发症的风险。高盐饮食则可能加重准妈妈的水肿情况，对身体健康不利。而且方便面中的添加剂，在孕晚期这个特殊阶段，也可能对胎儿的发育产生潜在影响。所以，从健康角度考虑，孕晚期应尽量少吃炒方便面。
    做法步骤 1.材料准备好2.木耳个香菇分别用温水泡发3.之后清洗干净，切成小块待用4.蒜剥去外皮，姜切片，八角桂皮冲洗干净；青椒和胡萝卜切块待用5.鸡腿撕去皮（喜欢吃皮的可以留着哈）6.然后剁成小块待用7.锅里烧热油，放入姜蒜、八角桂皮爆香8.放入鸡腿肉拌炒9.炒至鸡肉变色，收干水分10.调入生抽、老抽、料酒炒至上色11.加入胡萝卜、木耳和香菇，翻炒均匀12.倒入水，没过食材2/3为宜，煮开后盖上盖子用小火焖煮20分钟13.根据咸淡调入少许盐14.加入青椒，开大火一边翻炒一边收汁15.收汁至浓稠即可