做法步骤 1.锅中倒油，加入姜丝蒜片2.炒出香味，放五花肉片3.翻炒变色后，加料酒4.适量老抽5.生抽，翻炒均匀6.倒入切好的豆角7.翻炒均匀8.加入没过豆角的清水9.加盐调味10.锅开后，盛出一小碗汤汁（锅中留一些底汤就可以了）11.将鲜面条铺在上面12.盖上盖子小火焖煮十分钟13.期间每隔几分钟就开盖，将事先盛出的汤汁淋在上一些。14.出锅前，将蒜末倒入15.搅拌均匀16.大功告成！！小贴士事先盛出一小碗汤汁，在焖至过程中每隔几分钟，浇一次汤汁，这样可以使面条充分的吸收汤汁。
    材料：西兰花、大蒜、盐、生抽、蚝油、食用油
    牛肚炒莴笋，无疑是一道令人惊艳的美味佳肴。它以牛肚的醇厚嚼劲与莴笋的清新脆嫩为基础，再加上调料的巧妙融合，打造出了一场舌尖上的盛宴。无论是作为家庭日常餐桌上的一道菜，还是在宴请宾客时亮相，它都能凭借其独特的美味赢得众人的喜爱。所以，如果你还没有尝试过牛肚炒莴笋，那么一定要找个机会，让自己的舌尖去领略这道美味带来的奇妙滋味，相信你一定会被它深深折服，从此爱上这道独特的美食。
    做法步骤 1.准备食材2.清洗干净的鲈鱼表面划斜刀3.料酒涂刷在鲈鱼的表面去腥tips：料酒可以不涂刷，但是建议涂刷一下，这样子鱼不会太腥，妈妈们也不用担心料酒里面含酒精对宝宝不好，酒精在高温下基本就挥发了，也不会含多少酒精的4.生姜切丝5.小葱切末6.盘子撒一层姜丝和葱末7.放上鲈鱼，再在鲈鱼的表面撒上姜丝和葱末，放入冰箱冷藏腌制20min去腥8.去腥好的鲈鱼放入沸水的锅中tips：一定要是烧开水的锅来蒸，这样鱼肉才不会老9.蒸5min即可tips：千万别蒸太长时间，鱼肉老了，味道口感真的很难吃10.捡出姜丝和葱末11.淋上儿童酱油，再撒一些葱末12.另起锅，倒入玉米油，烧热油13.热油快速淋在鱼身上，即可食用了14.虽然鲈鱼刺少，但是妈妈也要细心给宝宝挑刺，以防卡到宝宝。小贴士1.水沸之后再放入鲈鱼蒸。2.一定要细心挑刺之后再给宝宝吃哦。