做法步骤 1.准备食材：丝瓜、粉丝、虾仁。配料：生抽、耗油、盐、油、白糖。将所有食材准备好，洗净后备用。2.将所有食材准备好后，我们先来浸泡粉丝，用80度的温水泡软即可。3.接着我们来给丝瓜去皮。4.将去皮后的丝瓜洗净后，用刮皮刀刮成薄片备用。5.剩下的部分也不能浪费，我们将剩下的丝瓜切条装盘备用。6.虾去壳洗净后，用牙签从虾背（第三个关节处）挑出虾线。接着用刀子给虾开背。7.将处理好的虾装入小碟子中，倒入一小瓶盖的料酒、一小勺的生抽，用筷子拌匀后腌制备用。8.取几颗大蒜切片然后剁成蒜末备用。9.将浸泡好的粉丝捞出沥干水分后，切成小段备用。10.取一小把粉丝，用丝瓜薄片包裹住，卷成丝瓜粉丝卷。11.将做好的丝瓜卷绕着盘子的四周摆放，将剩下的粉丝跟丝瓜条放入盘子中央。12.锅烧热，倒入适量的植物油，油热后将大蒜下锅炒香，倒入一大勺的耗油，两大勺的生抽、虾仁一同下锅翻炒，炒香即可出锅。13.将炒香的虾仁蒜末淋在丝瓜卷上。14.将丝瓜卷下锅隔水蒸。15.锅上气后，蒸个5分钟即可出锅。16.这样一道清甜爽口，好吃又快手的下饭菜菜虾仁蒜蓉蒸丝瓜就做好啦，夏天吃最合适不过了呢。17.简单又美味的烹饪技巧教给你，如果您也喜欢的话，有空的时候不妨也试试吧。小贴士1、丝瓜刮成薄片后剩下的丝瓜可以切成条放中间一起蒸哦。2、给虾仁取虾线的时候，从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身这样就能取出完整的一条虾线哦。3、如果喜欢是嫩一些的虾也可以先将丝瓜粉丝卷蒸熟后，淋上炒好的蒜泥虾仁酱汁哦。
    月子期间食用蒸的甜南瓜也并非毫无注意事项。虽然甜南瓜营养丰富，但也不能过量食用。过量食用可能会导致新妈妈血糖升高，尤其是对于本身就患有妊娠期糖尿病或者产后血糖尚未恢复正常的新妈妈来说，更要严格控制食用量。一般来说，每天食用 100 - 200 克左右的蒸甜南瓜较为适宜。有些新妈妈可能对南瓜过敏，这类妈妈在月子期间应避免食用，以免引发过敏反应，影响身体恢复。
    做法步骤 1.洋葱和土豆洗净。这次买了新鲜的土豆，看着都嫩嫩的。2.洋葱切末装盘备用。3.土豆洗净放入锅内煮熟。用筷子可以轻松插过就代表熟了。4.煮熟的土豆压成泥。5.猪肉洗净剁成肉末。6.平底锅内放油，加入肉末和洋葱末爆炒，放入盐和黑胡椒粉调味即可出锅。7.炒好的肉末和土豆泥拌匀。8.准备好淀粉，鸡蛋液，面包糠。9.用手把土豆泥肉末团成圆饼状，依次裹入淀粉，鸡蛋液，面包糠。10.裹好的可乐饼装盘。11.平底锅放入油，可乐饼两面煎至金黄即可。12.做好的可乐饼装盘。13.来个局部特写。14.再来个金黄的特写。15.一口咬下去，外酥里嫩，哇，棒棒哒。小贴士可以的话，尽量选择新鲜的上市的小土豆，口感很棒，也方便蒸熟。
    这道家常豆腐木耳，豆腐外酥里嫩，木耳脆爽可口，汤汁浓郁醇厚，用来拌饭简直是一绝。每一口都能感受到豆腐的嫩滑、木耳的嚼劲以及调料混合在一起的美妙味道。