做法步骤 1.黑木耳用40°热水泡开2.倒入料酒、生抽、老抽、盐、油、生抽3.拌匀后腌制15分钟4.将醋、生抽、料酒、糖、盐混合调制鱼香汁5.莴笋去皮切片6.葱姜蒜切末7..热锅冷油倒入猪里脊炒至变色盛盘备用8..热油锅爆香姜蒜末,倒入豆瓣酱炒至出红油9.依次倒入黑木耳丝,胡萝卜丝,莴笋丝10.清炒片刻倒入里脊肉迅速炒匀11.倒入鱼香汁12.大火爆炒1分钟收汁13.最好撒上葱花,超级下饭的鱼香肉丝就做好啦~!小贴士热锅冷油炒肉嫩
- 加入适量的盐、生抽、料酒等调味料,调味即可。
做法步骤 1.准备玉米2.冼净剥粒3.碗豆剥好或者买剥好的4.胡萝卜一根5.去皮切粒6.热锅烧油,放入玉米炒两分钟7.放入胡萝卜一起煸炒两分钟8.炒至断生。9.放入豌豆炒至变色。10.放入蚝油,盐,生抽,胡椒粉。11.翻炒均匀即可。12.成品图。小贴士玉米需要炒的久一点。豌豆容易熟,所以最后放。
1. 粽子沙拉