做法步骤 1.鸡腿洗净，可以切块，这样方便煮2.土豆洗净去皮切块3.冷水下锅，鸡腿焯水，可以焯久一点，这样煮的时候比较容易煮烂4.焯水后的鸡腿捞出，用冰水泡一会，这样口感更佳哦，如果没有冰水就用冷水冲洗5.蒜粒拍碎，锅内热油6.下蒜蓉炒香7.放入土豆块，翻炒至面面金黄色，8.放入鸡腿一起炒9.加耗油，翻炒均匀10.放入生抽，糖，鸡精，翻炒均匀11.加水，不需要没过食材12.盖上盖子炖，小火大概二十分钟13.最后放点老抽上色，这个时候可以常常味道，不够的话可以调味14.大火收汁，记住不断翻炒，防止变焦15.出锅啦，撒上点葱花点缀更好看哦(家里的葱跟香菜都用完了，就没放)
    胃炎是胃黏膜的炎症性疾病，其发病原因多样，如幽门螺杆菌感染、药物、不良饮食习惯等。胃炎患者的胃黏膜处于受损状态，饮食不当可能会加重胃黏膜的损伤，导致症状加重。因此，胃炎患者在选择食物时，应选择易于消化、性小的食物，以减轻胃的负担。
    做法步骤 1.准备好材料。2.豆腐切成小方块 。3.大葱切粒，彩椒切成小方块。4.鸡蛋打散 。5.先把豆腐在蛋液种浸一下 。6.再在淀粉上打个滚 。7.把处理好的豆腐块放在干净无水的盘子上 。8.锅内放多点油，把豆腐块放进去炸至金黄 。9.炸好的豆腐放在吸油纸上，吸油纸用完了我用蒸笼纸垫着 。10.锅内留一点底油，把大葱和彩椒放进去翻炒。11.放点水抄到彩椒断生。12.倒入蚝油和翻炒均匀。（觉得味道不够可以再加点盐）13.准备好淀粉水（淀粉兑水）后倒入锅中翻炒。14.最后倒入豆腐块快速翻炒至每个豆腐块都均匀沾上酱汁即可。15.成品……16.成品……小贴士买豆腐买嫩点的，这样口感才好。
    再来说说灌肠时能不能吃辣椒。灌肠在医学上是一种治疗手段，用于清洁肠道、治疗便秘等。在灌肠期间，饮食需要格外注意。辣椒属于辛辣性食物，在灌肠时食用辣椒可能会对肠道产生，加重肠道负担。尤其是对于肠道较为敏感的女生来说，吃辣椒可能会引起腹痛、腹泻等不适症状，影响灌肠的效果和身体的恢复。