不得不提的是蒸蒸日上的包子。白白胖胖的包子，馅料可谓是五花八门。经典的猪肉大葱馅，鲜嫩多汁的猪肉搭配上辛辣提味的大葱，咬上一口，醇厚的肉香与葱香瞬间在口腔中弥漫开来，再加上面皮的软糯，让人回味无穷。还有清香四溢的豆沙包，细腻的豆沙馅带着淡淡的甜，甜而不腻，仿佛在舌尖上演奏着一场甜蜜的交响乐。若是喜欢咸口，那梅干菜肉包也是绝佳之选。梅干菜独特的咸香与猪肉的肥瘦相间完美融合，每一口都充满了浓郁的地方风味，让人欲罢不能。包子的制作可以在前一天晚上准备好馅料和面团，第二天早上只需简单蒸一蒸，方便快捷又美味。
    做法步骤 1.准备好所有食材2.将茄子先切条再滚刀切成块，放入盆中加入盐腌制，使茄子中多余的水稀释出来，这样不至于水唧唧的口感。3.姜蒜准备好4.将西红柿切丁5.锅中放油，加入番茄丁6.加入一勺番茄酱7.放入葱姜蒜8.将茄子捞出挤干水后放入锅中9.翻炒一会儿，放入调好的酱汁。（一勺生抽，半勺糖，半勺蚝油）10.最后撒上葱末即可。11.完成小贴士番茄红素溶于油才能被人体吸收，这道菜中的茄子也特别细油，所以要先炒制番茄，稍微多放些油就好。
    在锅中留少许底油，将炸好的小螃蟹重新倒入锅中，加入调好的椒盐料，快速翻炒均匀，让每一只小螃蟹都裹满椒盐。在翻炒的过程中，椒盐的香味会充分融入到小螃蟹中，使小螃蟹的味道更加浓郁。还可以根据个人喜好撒上一些葱花、香菜等作为点缀，增加菜肴的色彩和口感。
    做法步骤 1.把西红柿清洗干净后削皮2.把西红柿切成小丁3.香葱叶切成小丁4.熟甜玉米5.紫菜撕成小块6.中筋面粉放入大碗里7.加入纯牛奶和面8.边倒牛奶边搅拌，把面粉搅成小面嘎达9.用漏勺筛去多余的干面粉，然后再倒入牛奶搅拌成小疙瘩10.做好的面疙瘩11.炒锅烧热后放入玉米油12.油烧热后加入香葱末，炒出香味13.加入西红柿，翻炒2分钟14.加入熟的甜玉米粒，翻炒均匀15.加入冷水16.烧开后煮5分钟17.加入面疙瘩18.烧开后熟3分钟，加入精盐19.加入紫菜20.加入芝麻油，调匀即可21.西红柿面疙瘩熟了22.西红柿面疙瘩出锅了~23.这道西红柿面疙瘩，用纯牛奶和面，奶香浓郁，又加入了甜玉米粒和紫菜，食材多样，营养丰富，老少皆宜~