做法步骤 1.鸡蛋打散,调匀2.木耳提前泡发,洗净,用手撕成小块3.小碗中放入一勺生抽一勺醋,两勺淀粉,适量清水搅拌均匀4.西葫芦切成菱形片5.葱姜蒜切碎6.锅烧热放入适量植物油,有冒烟 放入调好的蛋液 ,炸至成形,切小块铲出待用7.锅中放入少量植物油,爆香葱姜蒜8.放入西葫芦翻炒9.加入适量盐,炒至西葫芦变软10.放入木耳翻炒11.倒入鸡蛋12.倒入小碗中的调料,大火烧开 翻炒均匀关火出锅13.成品图
- 糖:适量
做法步骤 1.生菜洗净2.2勺蚝油3.2勺生抽4.少许鸡精5.一点糖6.一大勺水,搅拌均匀备用7.料理锅中烧水8.开水中加一点点盐,把生菜烫几秒9.捞出过凉水,装盘。10.倒少许油把蒜泥爆香11.倒入酱汁,稍微收一下汁12.再倒入盘中,开吃13.鲜美无比14.脆脆的,鲜鲜的15.爆好吃!
2. 用筷子轻轻夹起一块鱼肉,放入口中,鲜嫩的鱼肉在舌尖上散开,味道鲜美无比。