2. 准备配菜：豆芽洗净，生姜切丝，大蒜切末，大葱切段。
    做法步骤 1.准备食材，食材可以根据个人胃口增减，首先将金针菇去根，撕成小朵，洗干净备用。2.番茄洗干净，去根，切小块。3.肥牛卷焯水， 锅中加入水烧开，下肥牛卷，烫变色后立即捞出。4.小葱去皮去根切葱花，准备工作完成。5.起油锅，倒入番茄块，早餐机中档翻炒至番茄变软。6.炒好的番茄倒入汤锅中，加入纯净水，再加入金针菇，调为最大档烧开煮2分钟。7.按个人口味加入盐，调味儿。8.加入烫过的肥牛煮1分钟断开电源。9.盛出，撒上葱花。10.味道鲜美至极，酸爽开胃。11.近看～诱惑。12.我要开动了～小贴士所有食材的量可以根据个人胃口增减。 切记肥牛卷烫变色后立刻捞出。
    接着，把炒好的肉丝重新倒入锅中，与土豆丝一起翻炒。让肉丝和土豆丝充分融合，每一根土豆丝都裹满了肉丝的香味，每一丝肉丝也都沾染了土豆丝的清爽。翻炒过程中，可以根据个人口味加入适量的盐进行调味，轻轻翻炒均匀，使味道更加平衡。
    做法步骤 1.准备鸡翅中8个或者更多2.焯水，捞出3.捞出后用尖锐的工具在每个鸡翅的正反面都扎一些洞，方便入味。也可以在表面划三道，可是这样会破坏整体形状的美观，所以我通常扎小洞。4.然后放小盆里，加葱段，姜片，料酒，一点盐，少量生抽，盖保鲜膜腌制半小时。5.炒锅倒油，鸡翅放进去煎一下，（不要葱姜了）煎至两面微黄。6.加可乐，淹没鸡翅。我加了差不多400ml，再加少许生抽。不需要加水。(多次经验感觉百事可乐做出来比可口可乐好吃）7.先大火烧开。然后转中小火，盖盖子煮25分钟。8.25分钟后，开大火收汁9.最后汤汁越来越粘稠，就可以出锅了。汤汁可以收到还有富余，也可以完全收干，看个人口味喜好。但是收汁的时候要不停的翻，不然会糊锅。10.盛盘，撒一些熟的白芝麻点缀。11.成品图。色泽鲜亮，鸡肉嫩滑、咸甜适中，是小朋友们的最爱。