做法步骤 1.先准备排骨2.洗干净到盆里用水泡半个小时3.出的血水4.泡完的排骨肉发白5.准备姜片6.锅里倒油7.下姜片8.倒入排骨9.翻炒至两边发黄10.饭一勺五香粉11.放生抽12.放料酒13.翻炒均匀14.放入冰糖15.炒至冰糖融化16.倒入醋17.加没过排骨的水18.水开转小火煮半个小时左右用筷子试探一下看看熟没熟，筷子能扎过去就说明可以了19.这时候我们开大火收汤，这个时候尝尝味，根据自己的口味调整一下，觉得淡是适量加点盐，不要加太多，汤会越收越咸的20.汤变的浓浓的时候就差不多了21.放入白芝麻22.搅拌均匀23.可以装盘开吃了😊
    做法步骤 1.猪肉剁成肉糜。2.葱姜切碎备用。3.将葱姜加入肉糜中，打一个鸡蛋，加入香油、味极鲜酱油、十三香粉、盐、鲜鸡汁调味。4.用筷子顺着一个方向搅拌肉糜使其上劲，筷子能立在肉糜中。5.加入过水焯熟的甜玉米粒。6.继续顺着原来的方向搅拌均匀。7.取三张饺子皮，把饺子皮搭边叠起，中间放上馅。8.将饺子皮对折。9.再将饺子皮从一边卷起。10.最后剩一点沾点水收口。11.将卷好的饺子皮调整一下，玫瑰花就成型了。12.卷好的玫瑰花上锅隔水蒸，上汽后蒸15分钟就好。13.颜值爆表的玫瑰花蒸饺上桌啦！14.这饺子吃起来外皮劲道，肉馅鲜嫩可口。
    为了让这道菜更加美味，可以在出锅前撒上一些葱花或香菜，增加菜肴的香气和色彩。清炒茄子北瓜这道菜看似简单，但要想炒得好吃，却需要掌握一定的烹饪技巧。从食材的选择到炒制的过程，每一个环节都需要用心去做。只有这样，才能炒出一道不辣却美味可口的清炒茄子北瓜，让家人和朋友赞不绝口。
    准备好所需的食材和调料。食材包括鸡翅、土豆、姜片、葱段、蒜瓣、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。将鸡翅洗净，切成小块，放入碗中，加入料酒、生抽、老抽，腌制 15 分钟左右，让鸡翅充分吸收调料的味道。土豆去皮，切成小块，放入清水中浸泡，去除表面的淀粉。