做法步骤 1.准备好所有食材。葱蒜切末。2.蒜末放入碗中,3.加一勺孜然粉,一勺五香粉,4.1勺白芝麻。5.半勺糖,6.半勺盐。7.搅拌匀。8.加一勺豆瓣酱,加半碗水淀粉,9.煮至浓稠。10.手抓饼提前煎至两面金黄,11.刷一层调好的酱料,12.撒上葱花白芝麻,13.切块开吃。14.巨香巨好吃巨简单!超级香酥可口,酱香浓郁,绝对不比在外面买的差!15.赶紧试试吧~小贴士自己做也更加干净卫生,做起来也超简单,连吃三张都不饱~
做法步骤 1.所需材料2.100g腊肉切片3.100g萝卜干清水浸没4.浸泡30分钟5.锅中倒入适量食用油6.放入腊肉片7.煸炒后放入6—8根干辣椒8.适量蒜片9.倒入泡发后的萝卜干进行翻炒10.加入1汤匙生抽11.半汤匙老抽12.半茶匙白糖13.30g红辣椒块,翻炒14.倒入30g青蒜段,再次翻炒15.装盘16.成品展示小贴士1、这道菜不要加水味道会不好哦~2、萝卜干比腊肉晚放一点,会让萝卜干吸收腊肉的由更好吃哦~3、腊肉炒之前可以先蒸一下哦~
做法步骤 1.宫爆鸡丁。2.鸡胸肉两块。3.一块切成四条。4.在切成手指条。5.切成小丁。6.放入盆中。7.加入适量盐,淀粉,料酒抓均匀淹制。8.去皮花生米过油炸制。9.要酥脆,还不能过火。10.黄瓜切丁,胡萝卜切丁,大葱切段。11.在加入一个蛋青抓均匀。12.油温七成热倒入鸡丁快递炸制出来一分钟即可。13.锅中倒入适量油炒香葱姜蒜,干辣椒,倒入葱段。14.加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油倒入胡萝卜丁翻炒。15.倒入黄瓜丁炒均匀。16.倒入鸡丁炒均匀。17.提前准备好料汁,醋,白糖,鸡精,淀粉,适量水调成汁倒入锅中。18.翻炒均匀。19.最后倒入花生米炒均匀即可出锅。20.成品图21.成品图小贴士只要用郫县豆瓣酱炒菜就不能加盐了,里面有盐有味。
而且,红薯丝蒸菜的制作不受季节限制。在寒冷的冬日,它能为家人带来温暖的味道;在炎热的夏天,它清爽的口感又能让人食欲大开。它既可以作为一顿正餐的主菜,也可以是闲暇时光的一道美味小吃。