将蒸熟的黄米取出,放在盘子中。可以根据个人口味加入适量的白糖、蜂蜜或豆沙等调料,搅拌均匀即可享用。
做法步骤 1.食材准备好。2.秋葵用盐搓洗表面绒毛之后切成段。3.放入锅中焯水。4.火腿肠切成小颗粒。5.热油倒入鸡蛋煎至凝固。6.然后进行翻面7.用铲子把它铲碎8.用残留的油把火腿肠煎一下。9.接着把秋葵加入。10.放入少许盐。11.大火快速翻炒。12.出锅即可。13.成品图14.成品图15.成品图
第二种做法,进阶版蒜蓉丝瓜蒸虾米。先将丝瓜处理好摆盘,虾米提前泡软。准备蒜末,锅中热油,放入蒜末煸炒出香味,加入适量盐、蚝油、少许白糖调味,制成蒜蓉酱。把蒜蓉酱铺在丝瓜和虾米上,放入蒸锅中蒸十分钟。出锅时撒上红椒粒和葱花,淋上热油。此时的丝瓜不仅有虾米的鲜香,还有蒜蓉浓郁的香味,口感更加丰富。