当莴笋片完全熟透，调料也充分融合后，就可以关火出锅了。将炒好的方形莴笋片盛到盘子中，一盘色香味俱全的炒方形莴笋片就完成了。翠绿的莴笋片搭配着金黄的蒜片、红色的辣椒段，色彩鲜艳，让人看了就有食欲。
    素面条的原料主要包括面粉、蔬菜、豆类等。面粉是其基础，经过精细加工，呈现出细腻的质感。而蔬菜的加入，则赋予了素面条丰富的色彩和独特的风味。比如菠菜，它富含叶绿素，将其打成汁混入面粉中，制作出的面条便带有淡淡的绿色，仿佛蕴含着大自然的生机与活力。胡萝卜则为面条增添了一抹鲜艳的橙色，同时带来清甜的味道。豆类也是素面条的重要组成部分，像绿豆、红豆等，它们富含蛋白质和膳食纤维，能使面条更加劲道有嚼劲。