做法步骤 1.材料准备好2.尖椒切块3.胡萝卜切丝4.蒜切碎末5.土豆去皮6.切成薄片7.用清水清洗掉表面淀粉8.捞出沥干9.锅里烧热油,放入土豆片10.煎炒至土豆片微微透明11.加入尖椒和胡萝卜翻炒几下12.再加入黄豆酱和酱油13.翻炒均匀14.再加入碎末翻炒均匀15.最后调入一点点盐16.翻炒均匀即可
做法步骤 1.准备材料:大土豆两个、青椒2个、大红椒半个、蒜粒适量。2.土豆洗净去皮。3.切丝泡凉水中10分钟,再清洗几次。4.红椒、青椒切丝、蒜去皮切末。5.辣椒丝煮1分钟,然后捞出沥干水。6.土豆丝煮至透明。7.锅内油6成热后放入适量蒜末和1勺豆瓣酱爆香。8.加入辣椒翻炒。9.加入土豆丝翻炒均匀。10.放半勺盐、1勺醋,1勺鸡精翻炒均匀即可。11.出锅盛盘。12.成品棒棒哒~13.开吃啦!小贴士1.土豆煮好后一定要放入冷水中浸泡,这样做出来超级爽脆。2.调料可根据自己的口味增减。
当柠檬水与虾相遇,一场美食的变革就此展开。水煮柠檬虾,这道看似简单的菜肴,却蕴含着无尽的美味奥秘。挑选新鲜的虾是关键。鲜活的虾,外壳透亮,虾肉饱满,这样才能保证最终菜品的口感。将虾洗净,剪去虾须和虾,放入锅中。接着,倒入精心调制的柠檬水。柠檬的清香瞬间融入到水中,带着丝丝的酸味,为虾增添了一份别样的风味。在煮虾的过程中,柠檬的香气逐渐渗透到虾肉中,使得虾肉不仅保留了原本的鲜嫩,还多了一份清新的果香。
做法步骤 1.准备好所有食材。葱蒜切末。2.蒜末放入碗中,3.加一勺孜然粉,一勺五香粉,4.1勺白芝麻。5.半勺糖,6.半勺盐。7.搅拌匀。8.加一勺豆瓣酱,加半碗水淀粉,9.煮至浓稠。10.手抓饼提前煎至两面金黄,11.刷一层调好的酱料,12.撒上葱花白芝麻,13.切块开吃。14.巨香巨好吃巨简单!超级香酥可口,酱香浓郁,绝对不比在外面买的差!15.赶紧试试吧~小贴士自己做也更加干净卫生,做起来也超简单,连吃三张都不饱~