三、准备调料
    二、浸泡木耳的技巧
    
    炒牛河是一道经典的粤菜，以沙河粉和牛肉为主料，搭配绿豆芽、韭黄等食材炒制而成。它口感爽滑，牛肉鲜嫩，深受人们喜爱。而辣椒则是一种常见的调味品，具有独特的辣味和香气。那么，炒牛河配辣椒能吃吗？这样搭配的味道如何？又有哪些禁忌呢？