做法步骤 1.我用的是一整个鸡胸肉量2.把鸡胸肉从片薄，大概一块能片3层3.放入一瓶盖量的油用手抓匀4.加入适量口味的奥尔良腌料继续抓匀腌制2个小时5.烤盘垫油纸6.准备好面包糠，面粉。鸡蛋液7.鸡肉两面先蘸面粉8.再蘸鸡蛋液9.最后裹上面包糠10.均匀的放在烤盘中，180度烘烤20分种，中通10分钟翻面11.趁热吃坚持太酥脆了，鸡肉很香12.我喜欢蘸沙拉酱吃，番茄酱也是不错的小贴士注意不要烤糊了，鸡肉容易熟。面包糠选择黄色的比较有食欲
    蘑菇的种类繁多，不同种类的蘑菇在蒸制时也有着各自独特的风味与要点。常见的平菇，肉质厚实，口感爽滑。在蒸平菇之前，需仔细将其洗净，可轻轻撕成大小适中的块状。平菇本身味道较为清淡，所以在调味上可稍作讲究。可在平菇块中加入适量的蒜末、生抽、少许蚝油以及一点点白糖，搅拌均匀后腌制片刻，让调料充分渗透进平菇中。腌制好后，放入蒸笼，用大火蒸制8 - 10分钟即可。这样蒸出的平菇，蒜香与酱香完美融合，平菇吸收了调料的味道，入口鲜嫩多汁，每一口都充满了浓郁的香味，无论是作为一道简单的家常小菜，还是搭配米饭食用，都十分美味。
    一切准备就绪后，就可以开始蒸制了。蒸制时间的掌握非常重要，它直接影响到鱼肉的口感和味道。一般来说，黄骨鱼的蒸制时间在15-20分钟左右。具体时间还要根据黄骨鱼的大小和数量来调整。如果黄骨鱼比较大，数量比较多，蒸制时间可以适当延长一些；如果黄骨鱼比较小，数量比较少，蒸制时间可以适当缩短一些。
    并不是所有的一岁婴儿都适合吃蒸糕。一些婴儿可能对某些食材过敏，如鸡蛋、面粉等，食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、呕吐、腹泻等。因此，在给一岁婴儿添加蒸糕之前，应先进行少量尝试，观察婴儿的反应。如果婴儿出现过敏症状，应立即停止食用，并及时就医。