将腐竹与红椒搭配在一起炒制，是一场口感与风味的完美邂逅。腐竹吸收了红椒的鲜甜和炒制过程中调料的香味，变得更加入味；而红椒在与腐竹的相互交融中，其甜辣的味道得到了进一步的提升，两者相互映衬，相得益彰。当这道菜端上餐桌，那红与黄的鲜明色彩对比，瞬间就能勾起人们的食欲。
    
    # 品尝和注意事项
    步骤四：蒸制鸡蛋