萝卜丝汤选材窍门
萝卜丝汤选材窍门

    材料:杏鲍菇、培根、洋葱、蒜、盐、黑胡椒、生抽、食用油
    浸泡好的绿豆和糯米沥干水分后,就可以开始搭配了。通常绿豆与糯米的比例可控制在1:2左右,这样蒸出的米饭口感最佳。如果喜欢绿豆味更浓郁些,可适当增加绿豆的比例,但不宜超过1:1.5,否则可能会影响糯米的软糯口感。
    做法步骤 1.食材准备2.豆腐冲洗一下,切成小方块,放入碗里,加入一勺盐,适量清水浸泡半个小时,浸泡好冲洗干净,沥干水待用。3.上海青清洗干净切成碎末,生姜去皮清洗干净切末,玉米淀粉加入适量水,调成水淀粉待用。4.热锅放入少许烧热,把姜末放入炒出香味。5.加入一大碗清水,大火烧开,加入适量盐,再加入豆腐大火煮10分钟,豆腐煮的时间久一点更好吃哦。6.再加入青菜末煮30秒。7.倒入水淀粉,一边倒一边用筷子快速搅拌(不然很容易结成团),再调成自己喜欢的浓稠度即可。8.加入适量鸡精调味,搅拌均匀即可出锅。9.美味的青菜豆腐汤做好了,不但能清热去火,还特别的清淡好喝,超适合这炎热的夏天食用。10.成品图一11.成品图二12.成品图三小贴士1、豆腐切小块,用盐水浸泡半个小时,可以去除豆腥味。2、做这道汤最重要的是勾芡,记得一定要一边倒,一边用筷子快速搅拌,要不然很容易结成一团哦。
    做法步骤 1.两张飞饼叠在一起2.擀开擀薄3.对向切成三角形4.放上小香肠,从尖端的一头卷起5.摆入烤盘中,刷上一层蛋液6.烤箱提前预热,200度,中层上下火,大约烘烤15-20分钟(时间温度根据自家烤箱调整)7.完成✅

分类:滁州小吃儿童节 特点:腐乳醇香,老少皆宜 时间:2026-06-02 01:34
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用户评论
美食爱好者 发表于4分钟前
小吃风味十足,👏📺短小精致,🗃🟠🌲㊗📗解馋刚刚好
美食爱好者 发表于3分钟前
秘制酱料香气浓郁,🐯👨📨风味独特超加分
美食爱好者 发表于4分钟前
清淡不寡淡,🕝⛎鲜香有层次,#👨🚂🚩越品越有味
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