冷冻虾在市场上非常常见，它不仅方便储存，而且价格相对较为便宜。由于冷冻过程中虾的细胞会受到一定的破坏，所以在蒸制时需要注意一些细节，以确保虾肉的口感和质量。
    做法步骤 1.乌鸡清洗干净剁成块2.红枣、桂圆、枸杞、黄芪3.清洗干净的乌鸡放入锅中加入清水4.放入姜片5.倒入适量黄酒6.大火烧开煮3-5分钟7.捞起沥干水分8.放在自来水下冲洗掉浮沫并沥干水分9.将冲洗干净的乌鸡肉放入电饭煲内胆10.倒入提前浸泡后的黄芪11.放入干桂圆12.放入清洗干净的红枣13.加入足够的热水。喜欢喝汤就多加热水14.倒入20g黄酒15.放入姜片16.将内胆放入电饭煲里17.摁炖汤健开始工作，约60分钟。18.待煲汤完毕加入适量的盐（约2小茶匙）19.适量的鸡精20.放入清洗干净的枸杞21.搅拌均匀即可食用22.成品图23.美容养颜滋补靓汤小贴士1、煲汤的水量根据个人喜欢酌情增减2、咸淡根据个人口味酌情增减3、听说甜口的也不错，改天试试看
    做法步骤 1.我用的是一整个鸡胸肉量2.把鸡胸肉从片薄，大概一块能片3层3.放入一瓶盖量的油用手抓匀4.加入适量口味的奥尔良腌料继续抓匀腌制2个小时5.烤盘垫油纸6.准备好面包糠，面粉。鸡蛋液7.鸡肉两面先蘸面粉8.再蘸鸡蛋液9.最后裹上面包糠10.均匀的放在烤盘中，180度烘烤20分种，中通10分钟翻面11.趁热吃坚持太酥脆了，鸡肉很香12.我喜欢蘸沙拉酱吃，番茄酱也是不错的小贴士注意不要烤糊了，鸡肉容易熟。面包糠选择黄色的比较有食欲