打开锅盖，一股浓郁的红豆香扑面而来。此时的红豆已经变得软糯香甜，轻轻一咬，红豆的细腻口感在口中散开。那香甜的味道，仿佛能驱散所有的疲惫与烦恼。用电饭煲蒸出的红豆，不仅可以直接食用，还可以用来制作各种美食。
    接下来是准备配菜。将芹菜洗净切成小段，蒜切成末，辣椒切成小块。这些配菜不仅能为菜肴增添色彩，还能丰富口感。在炒锅中倒入适量的油，油要多一些，因为豆腐在炒制过程中需要吸收一定的油分。当油温达到七成热时，将切好的豆腐块放入锅中。注意不要一次性放入太多，以免豆腐粘连在一起。用中小火慢慢煎至豆腐两面金黄，这个过程需要耐心，不时地用铲子轻轻翻动豆腐，确保每一面都能煎到。
    做法步骤 1.泡2.洗3.控干4.切5.洗6.去筋 切7.放油放油8.放葱花9.放肠和胡萝卜10.放腐竹11.炒12.放盐13.放蚝油14.放鸡粉15.放辣椒16.翻炒几下17.出锅18.完成✅
    做法步骤 1.准备好材料2.南瓜去皮洗净切成薄片，放入蒸汽烤箱蒸熟。如果没有可用锅蒸熟。3.取出蒸好的南瓜，放入料理机中，蒸出来的水不要加入4.加入米饭5.加入糖6.加入鸡蛋7.启动料理机打成泥8.模具刷一层薄薄的玉米油，没有模具可以用小碗，模具最好用硅胶比较好脱模9.把打好的南瓜泥装入裱花袋中10.再挤入模具中11.放入蒸汽烤箱，温度110度蒸15分钟即可，因我用的是学厨卡通12连模，比较大，所以我是用蒸汽烤箱蒸的12.成品图13.图二